5 Secretos para que tu Air Fryer cocine perfecto

Cocinar más sano y rápido es un viaje de ida. Para que arranques con el pie derecho y le saques el máximo provecho desde el primer día, te dejamos estos consejos clave:

Antes de enchufarla, retirá todos los plásticos, adhesivos y sellos de seguridad. Lavá bien la canasta y los accesorios con agua tibia y jabón suave para eliminar cualquier residuo de fábrica.

Al igual que un horno convencional, precalentar tu Air Fryer unos 3 a 5 minutos antes de colocar la comida hace una diferencia enorme. Así el golpe de calor es inmediato y tus alimentos quedan sellados y crujientes por fuera.

No llenes la canasta por completo. El gran secreto de esta tecnología es la circulación rápida de aire caliente. Si encimás demasiada comida, tus platos se van a cocinar al vapor en lugar de quedar dorados y crocantes.

A mitad del tiempo de cocción, sacá la canasta y mové o girá los alimentos. Este paso es fundamental para que el calor llegue de manera uniforme a todas las piezas (¡especialmente con las papas fritas!).

Cada marca y modelo tiene su potencia. Probá diferentes tiempos y temperaturas hasta encontrar el punto que más te guste. Si querés ahorrar tiempo, aprovechá los programas preconfigurados que ya incluyen muchas Air Fryers para cocinar con un solo botón.

¡Y listo! Ya podés empezar a disfrutar de comidas más prácticas, rápidas y deliciosas todos los días.